Ingrédients chouchous

Healthy foodie dans l’âme et dans la cuisine, je cuisine toujours en innovant et en explorant. Voici mes ingrédients chouchous pour une cuisine alternative!

Que l’on soit végétalien, végétarien, flexitarien ou tout simplement amateur d’aliments sains et complets, il est passionnant d’essayer de nouveaux ingrédients et de suivre les tendances. Comme dans toutes les industries, l’alimentation subit de grands changements. Nous changeons nos façons de voir les choses, avons des attentes et voulons vivre en santé.

De nouvelles découvertes sont publiées, de nouveaux besoins sont présents. On peut aisément consommer moins de viande, remplacer des produits laitiers traditionnels par des alternatives ou éviter des allergènes tout en se délectant!

Ainsi, au fil du temps, j’ai garni mon garde-manger de divers incontournables que je vous partage ici. Bien entendu, cette section du site sera évolutive!