Bol déjeuner de quinoa pomme et cannelle

Une recette proposée par Raison et gourmandise.

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Restrictions alimentaires

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Catégories et thématiques

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Ingrédients

250 ml (250 ml = 1 tasse)·quinoa cuit·équivaut à 1/4 tasse cru

125 ml (125 ml = 1/2 tasse)·compote de pommes non sucrée

2.5 ml (2.5 ml = 1/2 c. thé)·cannelle

10 g (10 g = 1 c. table)·poudre de dattes·ou autre sucre naturel

60 ml (60 ml = 1/4 tasse)·lait d'amande

Garnitures

50 g (50 g = 1/2 pomme)·pomme

15 ml (15 ml = 1 c. table)·beurre d'amande

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Notes

Vous avez bien lu: un bol déjeuner de quinoa pomme et cannelle! Belle façon de faire changement le matin et de manger un repas sain, délicieux et rassasiant. Donne 1 gros bol ou 2 portions modérées.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre d'amandes et les tranches de pommes.
Si mangé chaud: - Chauffer dans un bol au four à micro-ondes environ 1 minutes 30 secondes. Garnir des tranches de pommes. Si mangé froid: - Mélanger tous les ingrédients dans un pot masson (couper la pomme en cubes et les intégrer au reste des ingrédients). Déposer le beurre d'amandes sur le dessus sans le mélanger.