Boules d’énergie chocolat-noisette qui rappellent les célèbres « Rocher »

Une recette proposée par Raison et gourmandise.

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Restrictions alimentaires

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Catégories et thématiques

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Ingrédients

1/4 tasse (1/4 t = 30 g)·flocons d'avoine instantanés

1/2 c. table (1/2 c. table = 7.5 ml)·poudre de cacao

2 c. table (2 c. table = 30 ml)·flocons d'érable·Possible de les remplacer par un autre sucre.

2 c. thé (2 c. thé = 10 ml)·sirop d'érable

2 c. table (2 c. table = 30 ml)·beurre de noisettes

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Notes

Ces boules d’énergie chocolat-noisette rappellent les célèbres « Rocher ». Quelle bouchée satisfaisante et nutritive pour un très acceptable apport de 93 calories et de 5 g de sucres! Le beurre de noisette vous apporte aussi de bons gras qui aident à demeurer rassasié.

Instructions

Dans un mixeur électrique, par exemple un Magic Bullet, pulvériser les flocons d'avoine et les flocons d'érable pour obtenir une poudre fine.
Intégrer tous les autres ingrédients. Bien mélanger.
Former 4 boules de la taille d'une balle de golf. Placer dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Laisser durcir au moins 15 minutes avant de déguster.