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Boulettes végétaliennes en sauce et fauxmage pour un bol vegan incroyable

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Ingrédients

Ajuster les portions:
1/2 tasse (1/2 t = 125 ml) sauce tomates et basilic
2 poignées épinards
1/2 paquet (1/2 paquet = 115 g) végé-pâté marque au choix ou cliquer pour voir la recette
2 c. table (2 c. table = 30 ml) Ricotta végétalienne R & G

Informations nutritionnelles

1
Bol
344
Calories
16 g
Protéines
25 g
Lipides
19 g
Glucides
5 g
Sucres
7 g
Fibres
31 %
Vit C
23 %
Fer
9 %
Vit A
5 %
Calcium

Boulettes végétaliennes en sauce et fauxmage pour un bol vegan incroyable

Un bol végétalien réconfortant que tout le monde aimera! Prêt en 10 minutes si le fauxmage est déjà préparé, 15 si vous faites la recette de ricotta végane en même temps!

Particularités:
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingrédients

Instructions

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Plusieurs de mes recettes favorites sont le fruit d’un repas improvisé à la va-vite! C’est le cas de cette recette de boulettes végétaliennes en sauce et fauxmage pour un bol vegan incroyable et rapide. Si vous utilisez ma recette de ricotta végétalienne maison, alors prévoir un tout petit peu plus de temps, mais là encore, c’est simple comme bonjour.

Des produits du commerce de qualité, ça existe

Je dis oui à certains produits du commerce. Surtout lorsqu’il s’agit de produits locaux. Il suffit de lire la liste des ingrédients et les fiches nutritionnelles pour s’assurer de consommer un produit intéressant et sain. On s’habitue! La présente recette met en vedette le végé-pâté de Fontaine Santé. J’en ai toujours au frigo!

Voici d’autres recettes express qui mettent en vedettes des produits qui facilitent la vie:

3 recettes de semaine avec des produits du commerce

Recettes express santé sans cuisiner: maximum 5 ingrédients et 5 minutes

Étapes

1
Fait

Dans un bol allant au micro-ondes, placer le lit d'épinards. J'utilise des épinards frais.

2
Fait

Verser la sauce tomates et basilic par dessus.

3
Fait

Avec les mains, former des boulettes de végé-pâté d'environ 6 centimètres de diamètre.

4
Fait

Avec les mains, former des mini boulettes de ricotta végétalienne d'environ 2 centimètres de diamètre.

5
Fait

Placer les boulettes de végé-pâté et de fauxmage sur la sauce.

6
Fait
2 min

MICRO-ONDES

Chauffer au four à micro-ondes pendant 2 minutes. S'assurer que la sauce et les boulettes soient chaudes et que les épinards soient tombés.

7
Fait
2-3 min

FOUR

Placer ensuite le bol sur la grille du haut dans le four, à broil. Cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes et les perles de fauxmage soient dorées. Savourer!

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

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