fbpx
  • Home
  • Enfants
  • Crème de tomates sans produits laitiers (vegan) maison
0 0
Crème de tomates sans produits laitiers (vegan) maison

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
5 moyennes (5 = 1000 g) tomate(s)
2 tasses (2 t = 200 g) champignons coupés grossièrement variété au choix
2 gousse(s) d'ail
1 gros (1 = 200 g) oignon
3 c. table (3 c. table = 12 feuilles) basilic frais
1 c. table (1 c. table = 15 ml) flocons d'érable Cliquer sur l'ingrédient pour en voir la fiche informative
au goût sel
Garniture
1/4 tasse (1/4 t = 60 ml) crème de soya (Belsoy) Cliquer sur l'ingrédient pour en voir la fiche informative

Nutritional information

1
Tasse
77
Calories
4 g
Protéines
3 g
Lipides
10 g
Glucides
7 g
Sucres
41 %
Vit C
28 %
Vit A
4 %
Fer
3 %
Calcium

Crème de tomates sans produits laitiers (vegan) maison

Donne 6 tasses

Features:
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingredients

  • Garniture

Directions

Share

Qui dit crème de tomates dit réconfort. On a tous connu la crème de tomates en conserve, mais celle-ci, ma crème de tomates sans produits laitiers (vegan) maison, est imbattable!

Je la fais avec des tomates fraîches, une belle façon d’éviter de jeter des tomates trop molles pour être savourées telles quelles.

Utiliser la balance

Si vous avez une balance, je vous recommande de peser les ingrédients afin d’avoir les mêmes proportions que celles de la recette. Plus d’exactitude tout simplement, mais ce sera bon quand même si vous y aller au pif .*)

Steps

1
Done

Couper les tomates et les oignons pelés en morceaux. Couper grossièrement les champignons et l'ail également.

2
Done

Placer les légumes coupés dans un chaudron. Cuire doucement à feu moyen pendant 15 à 20 minutes à couvert pour conserver le liquide.

3
Done

Transvider le contenu du chaudron dans un mixeur électrique. Pulvériser jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Ajouter le sel, les flocons d'érable et le basilic et pulvériser à nouveau pendant 1 minute.

4
Done

Servir et garnir d'un coulis de crème de soya.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

beurre-de-pommes-vegan-raisonetgourmandise
previous
Beurre de pomme vegan sans sucre ajouté crémeux et délicieux
sandwich-grillé-pesto-vegepate-fontainesante-raisonetgourmandise
next
Sandwich grillé au pesto, végé-pâté et oignons confits
beurre-de-pommes-vegan-raisonetgourmandise
previous
Beurre de pomme vegan sans sucre ajouté crémeux et délicieux
sandwich-grillé-pesto-vegepate-fontainesante-raisonetgourmandise
next
Sandwich grillé au pesto, végé-pâté et oignons confits

Add Your Comment