fbpx
0 0
Gâteau à la vanille sans beurre ni huile

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 tasse (1 t = 120 g) farine blanche
1/2 tasse (1/2 t = 60 g) farine d'épeautre
1 oeuf (s)
1/4 tasse (1/4 t = 63 ml) blancs d'oeufs Cliquer l'ingrédient pour voir la fiche informative.
1/2 tasse (1/2 t = 78 g) yogourt grec 0% à la vanille
1 c. thé (1 c. thé = 5 ml) essence de vanille
1/4 tasse (1/4 t = 63 ml) lait d'amande
1/3 tasse (1/3 t = 83 ml) sirop d'érable
1 c. table (1 c. table = 10.5 g) flocons d'érable Cliquer l'ingrédient pour voir la fiche informative.
1 3/4 c. thé (1 3/4 = 10 g) bicarbonate de soude

Nutritional information

1
/16
73
Calories
3 g
Protéines
1 g
Lipides
14 g
Glucides
5 g
Sucres
1 g
Fibres

Gâteau à la vanille sans beurre ni huile

Gâteau facile et versatile

Features:
  • Sans noix

Ingredients

Directions

Share

This post is also available in: English (Anglais)

Ce gâteau à la vanille sans beurre ni huile est mon GoTo gourmand et raisonnable pour me concocter de délicieux desserts rapides et légers. Je le coupe en petits cubes pour assembler des verrines façon shortcake aux fraises ou je le nappe d’un coulis fruité ou chocolaté. Le servir avec la compote de poire et vanille, c’est la perfection toute simple!

J’aime faire un mélange de farine blanche et de farine d’épeautre afin d’améliorer la valeur nutritive de la recette. J’intègre aussi du yogourt grec pour plus de protéines. Un bel équilibre!

gâteau-cake-vanille-santé-raisonetgourmandise (2)

Steps

1
Done

Préchauffer le four à 350 F.

2
Done

Dans un bol, mélanger les 2 types de farine, les flocons d'érable et le bicarbonate de soude.

3
Done

Ajouter le yogourt grec, l'oeuf, les blancs d'oeufs, le lait d'amande, l'essence de vanille et le sirop d'érable. Bien mélanger.

4
Done

Vaporiser un moule carré de 8 par 8 pouces allant au four d'un peu d'huile végétale. Y verser le pâte.

5
Done

Placer au centre du four à 350 F et cuire pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent en ressorte indemne. Le gâteau devrait faire environ 2 pouces d'épaisseur.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

tortellini-in-brodo-miso-raisonetgourmandose.com
previous
Tortellini in brodo au miso
compote-de-poire-et-vanille-véritable-raisonetgourmandise.com
next
Compote de poire et vanille véritable tout en douceur (au micro-ondes)
tortellini-in-brodo-miso-raisonetgourmandose.com
previous
Tortellini in brodo au miso
compote-de-poire-et-vanille-véritable-raisonetgourmandise.com
next
Compote de poire et vanille véritable tout en douceur (au micro-ondes)

Add Your Comment