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Gruau overnight bleuets et beurre d’amande

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Ingredients

Adjust Servings:
1/2 tasse (1/2 t = 45 g) flocons d'avoine instantanés
1/3 tasse bleuets surgelés
3 c. thé flocons d'érable
1/2 tasse eau
2 c. table yogourt grec nature 0% Pour une version végétalienne: on remplace le yogourt grec par 5 g de poudre de protéines à la vanille végétalienne et on ajuste un peu la quantité d'eau afin de bien submerger la préparation.
ou pour une version végétalienne, remplacer le yogourt grec par:
5 g poudre de protéines végétalienne à la vanille
Garniture au service
1/2 c. à table beurre d'amande

Nutritional information

277
Calories
44 g
Glucides
10 g
Sucres
8 g
Protéines
8 g
Lipides
6 g
Fibres

Gruau overnight bleuets et beurre d’amande

Super rapide à préparer, mais il faut prévoir le mettre toute la nuit au frigo!

Features:
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingredients

  • ou pour une version végétalienne, remplacer le yogourt grec par:

  • Garniture au service

Directions

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Vous connaissez le gruau overnight? 1 nuit au frigo et le tour est joué! Aucune cuisson requise, les flocons d’avoine macèrent dans le lait et absorbent le liquide. On obtient une belle préparation ayant pris du volume pendant la nuit. Ce que j’adore avec ce concept, c’est le fait de pouvoir l’adapter à nos envies et à notre inventaire de fruits. La recette de base demeure la même! On peut aussi le réchauffer au  micro-onde pour le manger tiède.

Pour une version végétalienne: on remplace le yogourt grec par 5 g de poudre de protéines à la vanille végétalienne et on ajuste un peu la quantité d’eau afin de bien submerger la préparation.

N’oubliez pas de garnir de beurre de noix ou de noix au moment de servir seulement.

Steps

1
Done

Mélanger tous les ingrédients à l'exception du beurre d'amande.

2
Done

Mettre dans un pot masson au réfrigérateur et laisser reposer toute la nuit ou 5 heures.

3
Done

Servir le matin avec le beurre d'amande.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

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