Muffin dans une tasse pour une collation ou un déjeuner express

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2 c. table (2 c. table = 20 g)·farine au choix

1 c. table (1 c. table = 6 g)·flocons d'avoine instantanés

1 c. table (1 c. table = 7 g)·flocons d'érable

1/2 c. thé (1/2 c. thé = 2.5 ml)·poudre à pâte sans aluminium

1 c. table (1 c. table = 10 g)·raisins secs sultana

1/2 c. table (1/2 c. table = 6 g)·graines de tournesol

2 c. table (2 c. table = 30 ml)·lait d'amande

1/2 c. table (1/2 c. table = 7.5 ml)·huile de canola

1/4 c. thé (1/4 c. thé = 1.25 ml)·essence de vanille

1 pincée·cannelle

1 c. thé (1 c. thé = 3 g)·graines de tournesol

Coup de coeur pour ce réconfortant muffin dans une tasse pour une collation ou un déjeuner express. Il est nutritif, rassasiant et si simple à faire!

Facultatif: vaporiser un peu d'huile dans la tasse.
Directement dans la tasse, mélanger tous les ingrédients. La cannelle est facultative. Saupoudrer la 2e portion de graines de tournesol de 1 c. à thé sur le dessus pour faire joli.
Cuire 45 secondes au micro-onde. Vérifier l'état de la pâte. -Il est habituellement requis de faire une seconde ronde de cuisson de 10 secondes. -Puis une troisième cuisson de 10 secondes -Pour un total de 65 secondes *Prendre le temps de faire les rondes de cuisson. Tous les micro-ondes n'ont pas la même puissance.