fbpx
0 0
Nouilles de courgettes méditéranéennes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 (3 = 300 g) courgettes
1 petit (1 petit = 40 g) oignon
1 c. table (1 c. table = 10 g) pignons (noix de pin)
1/2 tasse (1/t = 125 ml) sauce tomates et basilic ou une sauce primavera ou marinara
Garniture facultative
option végé - au goût parmesan râpé
option végane - au goût levure alimentaire Cliquer l'ingrédient pour en voir la fiche informative
au goût olives kalamata

Nutritional information

1
Recette
204
Calories
10 g
Protéines
9 g
Lipides
20 g
Glucides
5 g
Sucres
11 %
Fer
8 %
Vit A
4 %
Calcium
2 %
Vit C

Nouilles de courgettes méditéranéennes

Un bon repas de semaine nutritif, faible en calories et prêt en 7 minutes

Features:
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingredients

  • Garniture facultative

Directions

Share

Parce qu’elles sont rapides à faire, très peu caloriques et sans gluten, les nouilles de courgettes ont la cote depuis un moment. On peut les créer avec un spiraliseur, mais un simple éplucheur à pommes de terre vous fera de belles grandes languettes tout aussi sympathiques. Un bidule en moins! Voici une recette que je me fais quasiment toutes les semaines: les nouilles de courgettes méditéranéennes.

On peut en faire un repas santé ou un accompagnement.

Découvrez d’autres repas faibles en calories ici.

 

 

Steps

1
Done

Peler et couper les courgettes en lanière ou les spiraliser.

2
Done

Peler et trancher très finement l'oignon (afin que la cuisson soit rapide).

3
Done

FACULTATIF - Griller les noix de pins sur une plaque au four. Les cuire à broil pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4
Done

Cuire les courgettes et l'oignon quelques minutes. Les options sont:
- sur une plaque chauffante
- dans une poêle
- vapeur au micro-onde

5
Done

Chauffer la sauce au micro-onde. Ajouter les légumes cuits et les noix de pins. Garnir de parmesan, de levure alimentaire ou d'olives Kalamata si vous le désirez.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

tarte aux baies et granola
previous
Tarte aux framboises et granola
Salade-quinoa-orange-festive-raisonetgourmandise
next
Salade de quinoa festive à l’orange
tarte aux baies et granola
previous
Tarte aux framboises et granola
Salade-quinoa-orange-festive-raisonetgourmandise
next
Salade de quinoa festive à l’orange

Add Your Comment