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Pesto maison basilic et amandes sans produits laitiers

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Ingredients

Adjust Servings:
1 tasse compacte basilic frais
2 c. à table (30 ml) farine d'amandes (amandes moulues) amandes moulues
2 c. à table (30 ml) huile d'olive
1/2 c. à thé (2.5 ml) huile d'olive à l'ail
1 c. à table (15 ml) eau
au goût sel
au goût poivre

Nutritional information

15 ml
Portion
85
Calories
1 g
Protéines
8.7 g
Lipides
1 g
Glucides
0.2 g
Sucres
11 %
Vit A

Pesto maison basilic et amandes sans produits laitiers

Donne 4 cuillères à table.

Features:
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingredients

Directions

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Le pesto est super pratique. On l’utilise comme sauce sur des pâtes, sur du pain, dans des trempettes, sur de la viande ou du poisson. Les possibilités sont infinies. Voici une recette toute simple de pesto maison basilic et amandes qui ne contient pas de produits laitiers.

Des pâtes amusantes

mini-lasagnesPetite trouvaille avec laquelle j’aime servir mon pesto maison: les mini lasagnes! Je les ai dénichées chez Bulk Barn. Bulk Barn est un endroit qui vend d’innombrables produits en vrac: fruits séchés, noix, pâtes, bonbons, farines, assaisonnements, etc. On y trouve même des aliments pour animaux! Coup de coeur pour l’élimination du suremballage. Amenez vos contenant réutilisables!

Steps

1
Done

Placer tous les ingrédients dans un mélangeur. Le Magic bullet ou le Ninja, ces petits mélangeurs de comptoir, font bien le travail. Tout réduire en purée.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

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