fbpx
0 0
Sandwich aux oeufs léger

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 blancs d'oeufs cuits durs
1/2 oeufs cuit dur
1 1/2 c. table (1 1/2 c. table = 22.5 ml) mayonnaise légère
au goût persil frais
pincée sel
pincée poivre
2 tranches pain tranché de blé entier (weight watchers)

Nutritional information

1
Sandwich
222
Calories
15 g
Protéines
8 g
Lipides
21 g
Glucides
2 g
Sucres
4 g
Fibres
98 mg
Cholestérol
7 %
Fer

Sandwich aux oeufs léger

Un sandwich tout aussi délicieux... 227 calories en moins!

Features:
  • Sans noix
  • Sans produits laitiers

Ingredients

Directions

Share

Le sandwich aux oeufs léger est la recette parfaite pour combler l’envie d’un bon classique tout en demeurant raisonnable. J’aime toujours les recettes optimisées qui ne coupent pas dans le plaisir et qui libèrent des calories pour un bon dessert santé!

Le jaune d’oeuf est la partie de l’oeuf qui contient la majorité des calories et du cholestérol. Il joue toutefois un rôle important dans le goût classique du sandwich aux oeufs de notre enfance. Je trouve cette recette intéressante puisqu’elle l’intègre suffisamment pour conserver le goût recherché tout en offrant un rendement nutritif intéressant et un apport calorique et en cholestérol réduit.

Sandwich léger vs sandwich régulier

  • 1/2 oeuf + 2 blancs d’oeufs vs 2 oeufs (une économie de 75 calories)
  • 2 tranches de pain Weight Watchers vs pain régulier (une économie de 70 calories)
  • 1 1/2 c. table de mayonnaise légère vs mayonnaire régulière (une économie de 82,5 calories)

Économies totales: 227,5 calories!

 

Steps

1
Done

Remplir un chaudron d'eau et porter l'eau à ébullition.

2
Done

Submerger 3 oeufs dans l'eau et les cuire pendant 10 minutes.

3
Done

Mélanger 1/2 oeuf complet (le jaune et le blanc de la moitié d'un oeuf) avec le blanc de 2 oeufs. Conserver le reste pour un autre sandwich, une salade ou une autre recette.

4
Done

Ajouter la mayonnaise légère, le sel, le poivre et le persil frais ciselé. Écraser à la fourchette. Placer la préparation entre deux tranches de pain Weight Watchers et servir.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

Tarte-aux-tomates-et-oignons-caramelises-raisonetgourmandise
previous
Tarte aux tomates et oignons caramélisés
next
Pâtes aux olives
Tarte-aux-tomates-et-oignons-caramelises-raisonetgourmandise
previous
Tarte aux tomates et oignons caramélisés
next
Pâtes aux olives

Add Your Comment