fbpx
0 0
Zaatar: mélange maison

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 c. à table (1 c. table = 15 ml) graines de sésame
1 1/2 c. table (1 1/2 c. table = 22.5 ml) thym séché
1 1/2 c. table (1 1/2 c. table = 22.5 ml) marjolaine séchée
1 1/2 c. table (1 1/2 c. table = 22.5 ml) origan séché
1 c. à table (1 c. table = 15 ml) sumac (épice)
1/2 c. thé (1/2 c. thé = 2.5 ml) sel

Nutritional information

15
ml
2
Calories
1 g
Glucides
10 %
Fer
4 %
Calcium

Zaatar: mélange maison

Donne 5 c. à table

Features:
  • Épicé
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingredients

Directions

Share

Le zaatar est le mélange d’épices moyen-oriental utilisé, notamment, dans la salade fattouche. J’y suis accro! Il est important de faire griller les graines de sésame avant de faire le mélange!

 

Steps

1
Done

Placer les graines de sésame sur une plaque au four. Cuire à broil pendant 2 minutes jusqu'à ce que les graines de sésame soient grillées. Laisser tiédir.

2
Done

Mélanger toutes les épices ensemble. Conserver dans un endroit sec, loin de la lumière.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

brownies-sans-gluten-haricotsnoirs-raisonetgourmandise.com
previous
Brownies sans gluten aux haricots noirs
Salade-fattouche-raisonetgourmandise (1)
next
Salade fattouche
brownies-sans-gluten-haricotsnoirs-raisonetgourmandise.com
previous
Brownies sans gluten aux haricots noirs
Salade-fattouche-raisonetgourmandise (1)
next
Salade fattouche

Add Your Comment