fbpx
1 0
Salade de pâtes asiatique à la sauce Wafu maison

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrédients

Ajuster les portions
1/4 boîte (1/4 boîte = 85 g) vermicelles plus de fibres
1 grosse (1 = 85 g) carotte(s)
1/4 tasse (1/4 tasse = 42 g) fèves edamame
1/4 tasse (1/4 tasse = 40 g) poivron (s) rouge (s)
quelques pincées graines de sésame noires
10 (10 = 10 g) noix de cajou
1/4 tasse (1/4 t = 63 ml) sauce Wafu maison Cliquer l'ingrédient pour en voir la recette

Information nutritionnelle

1/2
Recette
353
Calories
14 g
Protéines
13 g
Lipides
48 g
Glucides
10 g
Sucres
7 g
Fibres
81 %
Vit A
43 %
Vit C
5 %
Calcium
24 %
Fer

Salade de pâtes asiatique à la sauce Wafu maison

Donne 2 portions de salade de vermicelles à servir froide.

Spécifications:
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingredients

Indications

Share

Cette salade de pâtes asiatique à la sauce Wafu maison a un petit punch que j’adore grâce à la sauce Wafu maison. On peut la préparer à l’avance et faire des envieux le midi au bureau .*) J’aime utiliser les vermicelles, car elles sont fines et cuisent rapidement.

Manger l’arc-en-ciel

L’expression anglaise eat the rainbow est souvent utiliser pour illustrer une façon toute simple de s’alimenter sainement: en manger toutes les couleurs de l’arc-en-ciel. Plus de couleurs signifie plus de vitamines et de nutriments. Cette recette comprend des fibres, des protéines, des vitamines et des bons gras.

Cette salade de vermicelles est également végétalienne puisqu’elle ne contient aucun produits laitiers ni viande.

Découvrez d’autres recettes végétaliennes ici.

Version sans gluten

Pour une version sans gluten, veuillez utiliser des pâtes sans gluten et vous assurer de lire les consignes sans gluten dans la recette de Sauce Wafu maison.

Étapes

1
Fait

Cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.

2
Fait

Pendant la cuisson des pâtes, préparer la recette de sauce Wafu maison. Cliquer sur l'ingrédient pour en voir la recette.

3
Fait

Peler la carotte et nettoyer le poivron rouge. Les trancher en juliennes (fines tranches).

4
Fait

Égoutter les pâtes une fois la cuisson terminée.
Intégrer les fèves edamame aux pâtes. Si elles sont surgelées, elle décongèleront au contact des pâtes chaudes.
Laisser tiédir les pâtes.

5
Fait

Hacher les noix de cajou au couteau.

6
Fait

Ajouter la sauce Wafu, les poivrons, les carottes aux mélange de vermicelles et d'edamame. Mélanger doucement.

7
Fait

Garnir des graines de sésame noires et des noix de cajou. Donne 2 portions modérées.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

Sauce-Wafu-maison-au-tahini-raisonetgourmandise.com
Précédent
Sauce Wafu maison au tahini
boules-energie-salees-vegetaliennes-raisonetgourmandise.com
Suivant
Boules d’énergie salées végétaliennes
Sauce-Wafu-maison-au-tahini-raisonetgourmandise.com
Précédent
Sauce Wafu maison au tahini
boules-energie-salees-vegetaliennes-raisonetgourmandise.com
Suivant
Boules d’énergie salées végétaliennes

Ajouter un commentaire