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Salade de pois chiches au cari

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Ingrédients

Ajuster les portions
1/3 tasse (1/3 tasse = 82.5 ml) pois chiches
1/2 c. à thé (1/2 c. à thé = 1.4 g) poudre de cari
2 dattes dénoyautées hachées
1 c. table (1 c. table = 14 g) mayonnaise légère ou véganaise (mayo végane)
1 pincée sel au goût

Information nutritionnelle

1/3
Tasse
149
Calories
4 g
Protéines
5 g
Lipides
22 g
Glucides
9 g
Sucres
3 %
Calcium
6 %
Fer

Salade de pois chiches au cari

Spécifications:
  • Épicé
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Sans oeufs
  • Sans produits laitiers
  • Végétalien

Ingredients

Indications

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Cette salade de pois chiches au cari et aux dattes se sert tant sur un lit de verdure qu’en sandwich. Vous aimez sortir des sentiers battus? Vous serez ravie par cette recette express et rafraîchissante. Elle déborde de saveurs et est évidemment très nutritive! C’est Raison & Gourmandise après tout!

Étapes

1
Fait

Rincer et égoutter les pois chiches en conserve.

2
Fait

Écraser les pois chiches à la fourchette grossièrement.

3
Fait

Hacher les 2 dattes dénoyautées en petits morceaux.

4
Fait

Mélanger tous les ingrédients. Servir la salade telle quelle, sur un lit de verdure, en wrap de laitue ou en sandwich.

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

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