fbpx
0 0
Salade sucrée-salée au halloumi grillé

Partagez

Ou copier et partagez cet url

Ingrédients

Ajuster les portions
2 tasses épinards
5 (75 g) fraises
1 moyen (100 g) concombres libanais
1 moyenne (100 g) tomate(s)
2 c. table émiettées (10 g) noix de grenoble
3 tranches minces (35 g) fromage haloumi Tranché mince et grillé
Coulis au goût miel

Information nutritionnelle

262
Calories
13 g
Protéines
15,5 g
Lipides
20,8 g
Glucides
13,1 g
Sucres

Salade sucrée-salée au halloumi grillé

Parmi mes salades coups de coeur! Tout y est et nul besoin d'une vinaigrette!

Pour la servir en entrée, couper les quantités en deux.

Spécifications:
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Ingredients

Indications

Partager

Très rapide à assembler, cette salade mettant en vedette le fromage Halloumi hyper vitaminée est un mix parfait de sucré et de salé! J’utilise une plaque chauffante pour griller le fromage en un rien de temps. Un poêlon ou une machine à panini font aussi le travail.

Étapes

1
Fait

Couper les fruits et légumes et assembler la salade dans une assiette (et non un bol!). La présentation est intéressante ainsi à mon avis!

2
Fait

Ajouter les noix concassées, sel et poivre.

3
Fait

Trancher le fromage en fines lanières et le faire griller dans une poêle ou sur une plaque antiadhésive.

4
Fait

Garnir la salade des tranches de fromage grillé et répartir un coulis de miel un peu partout. La salade étant bien étalée dans une assiette, il est facile de tout couvrir. Et bingo, aucune vinaigrette requise!

raison.gourmandise

Raison & Gourmandise font très bon ménage dans ma cuisine! Healthy foodie @Montréal/Québec/Canada. Ma devise: poids santé & vie savoureuse. Surtout végé

gauffre-maison
Précédent
Gaufres maison à base de yogourt grec
purée-dattes
Suivant
Purée de dattes consistante
gauffre-maison
Précédent
Gaufres maison à base de yogourt grec
purée-dattes
Suivant
Purée de dattes consistante
EnglishFrench